Apericena con i nostri Vini Rifermentati in bottiglia abbinati con un gustoso menù: Focaccina semintegrale con la Spalla cotta affumicata del Salumificio Bocchi e Stracchino di  Nonno Contadino. Aspettando San Giovanni, Tortelli Verdi e di Zucca dei ragazzi del Mattarello. Quanta sostanza nei panini  di Tra l’uss e L’asa -arrosto di maiale cottura lenta e verdure saltate in padella – punta di manzo sfilacciata e scaglie di parmigiano reggiano 12 mesi del caseificio Codeluppi. Dulcis in fundo proposta dolce di fine serata. #savethedate #ferrettivini #frizzantipernatura #tralusselasa #ilmattarello #campegine #vino #lambrusco #aperitivo


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Che programma Frizzante!!!!🍾🍾 Vignaioli Emiliani in festa!!! Venite ad assaggiare tante bollicine curiose nei nostri banchi d’assaggio, mentre per i più appassionati ricordate di prenotare un posticino per i Laboratori…. ne Stapperemo delle Belle!!!🍾🍾🍾😍 Da non dimenticare alle 15.30 il convegno sulla Cultura Rifermentata del nostro territorio, perché rievocare le tradizioni del nostro passato!!!! Save the date #2giugno!!! #ferrettivini


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